خليط بان كيك, طريقة تحضير البان كيك
كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. معلقتان كبيرتان من السكر الأبيض. بيضه مخفوقة
كوب من الحليب السائل. معلقتان كبيرتان من الزيت النباتي. معلقتان صغيرتان من
البيكنج باودر. معلقه صغار من الملح. كيفية التحضير خلط كل المكونات الجافة من
الطحين و السكر و البيكنج باودر و الملح فو عاء كبير. خلط كل المكونات السائلة
من الحليب و البيض و الزيت فو عاء اخر، بعدها خلط مزيجى المكونات الجافة و السائلة
معا للحصول على مزيج سلس. تسخين صينية مدهونه بالقليل من الزيت على نار
متوسطة، و سكب ربع كاس من المزيج على الصينية الساخنة، بعدها قلب الفطيره على
الوجة الثاني حتي يكون بنى اللون. اخراج الفطائر و تقديمها مع شراب القيقب
خليط بان كيك
طريقة تحضير البان كيك
