طبخه شهيه اوى و طعمها مميز , طبخة داوود باشا
اكله داوود باشا هي عباره عن نوع من انواع الاكلات المشهوره بها تركيا و هي
من الاكلات
اللي طعمها جميل جداا و لذيذ و طريقه تحضيرها سهله جدااا و بسيطه و كمان
مكوناتها و سبب
ان اسمها داوود باشا هو ان السلطان اللي كان في تركيا كان اسمه كدا و
قد اصبحت اكله داوود
باشا من الاكلات التي يتم تحضيرها و تقديمها في الكثير من المناسبات المتنوعه و المختلفه
و
ذلك لامها مفيده جدا و لذيذه و تحتوي علي المثير من العناصر الهامه ل جسم
الانسانو سنحتاج
ل عملها لحمه مفرومه و بقدونس و بصل ملح ومعاه بهارات بتكون خاصه ب الكفته
و معاهم
بهارات بتكون مشكله و سويه قرفه و تكون ناعمه و شويه فلفل اسود مع ٢
كوب ارز و شعيريه
و ٢ م ص سمنه ميا و صلصه مع طماطم و زيت هنستخدمه للقلي هنخلط
كل دا مع بعضه
اللحمه و البصل و البهارات ونعمل ع شكل كور و هنعمل الصلصله مع الطماطم و
الزيت والبهارات والملح و بعد كدا نضع عليها المفته وتتسبك