كيفية تحضير زيت الحلبه و م بتاخد وقت و مكوناتها سعل جربها و م رح تندم
المكونات كاس من بذور الحلبه الجافة. كاس ما ء. كاس من زيت الزيتون.
كيفية التحضير نضع الحلبه مع الماء فو عاء عميق، على نار هادئه حتي تغلى جيدا، و يتبخر نص كاس الماء عنها.
نضيف زيت الزيتون لمغلى بذور الحلبة، و نترك المزيج يغلى حتي يتبخر ما تبقي من كميه الماء، و يبقي الزيت فقط.
نتأكد من تبخر الماء بسكب زيت الحلبه فكوب، فإن كانت الكميه الناتجه من الزيت اكثر من كوب،
نعيد غلى المزيج جيدا، حتي يتبخر باقى الماء، و نحصل على كاس واحد فقط من الزيت.
طرق عمل زيت الحلبة
