بالخطوات اليك اسهل طريقة لكحك العيد , طريقة عمل كحك العيد

آخر تحديث ب22 يوليو 2020 الأربعاء 11:18 مساء بواسطة ساره

كيفية عمل الكحك كيلو و نصف دقيق و نصف كيلو سمن و سمسم

 

و ريحة كحك و خميرة بيرة على نصف كاس حليب و ملعقة سكر و رشة

 

ملح و ملعقة نشا.

 

الكيفية قدح السمن و و ضعها على الدقيق و السمسم و يجب ان يصبحو

 

فى و عاء معدنى يتحمل الحرارة و وضع النشا مع التقليب و البس و الملح

 

و ريحة الكحك و يوضع بالاخر نصف كاس الحليب بالسكر و يتم التقليب الى

 

أن يصبح خليط متماسك ذات رائحة جميلة  و ممكن اضافة كركم لإعطائه

 

لون اصفر رائع و بعد عجن الكحك يشكل و يقطع بالكيفية المعروفة

 

و يخبز على درجة حرارة ١٨٠و بالهنا و الشفا و من المتعارف عليه

 

أن الكحك من العادات المصرية المتوارثة من الفراعنة الى الآن و

 

يتم عمله بالمناسبات و الاعياد من قديم الأزل الى الآن و بيصبح

 

مصدر بهجة و فرحة للعائلات و بيخلق جو عائلي رائع بين افرد الأسرة

 

و المشاركة معا بعمل كحك العيد و كل عام و انتم بخير.

 

بالخطوات اليك اسهل كيفية لكحك العيد

كيفية عمل كحك العيد

 

طرق عمل كحك العيد

 

صور

 


 


 


 

 

107 views