كل منا يتفنن في صنع أنواع جديده من الحلوي وكثير من السيدات تقوم بتعلم أصناف
مختلفه تفرح فرح شديد عندما تنجح بها وهذا مما يسعد الأزواج فهيا نتعلم طريقه جديده
وهي كيكه جوز الهند المشهوره واللي كتير منا فاكرينها صعبه هنشرحها بطرق بسيطه جدا الحاجات
اللي هنحتاجها كوبيتين دقيق وكوب سكر ونص كوبايه زبده وواحده لبن بيضتين كوب جوز الهند
معلقه صغيره فانيليا ومعلقتين بكينج بودر ورشه ملح وهنحتاج لبن محلي مكثف وجوز هند علشان
نزين بيه هنبدأ بخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ونضرب البيض مع اللبن وجوز الهند
والسكر والزبده والفانيليا في الخلاط وبعد كده نضع هذا الخليط مع الآخر ونقلب كويس ونصبه
في قالب مدهون بالزيت ورشه دقيق والأفضل يكون نفرغ من الوسط وهندخلها الفرن علي درجه
حراره مائه وثمانون حتي تنضج ونضعها في طبق التقديم ونبدأ بالتزيين باللبن المكثف وجوز الهند
وبألف هنا وشفا
طريقة عمل كيكة جوز الهند
ابدعي في الكيكة
طرق عمل كيكات جوز الهند
