فوائد عسل النحل , استخدامات عسل النحل

فائدة العسل محتواة من العناصر الغذائية يتكون العسل بشكل رئيسي من الكربوهيدرات، و التي تكون على شكل سكريات احادية، و هي: الجلوكوز، و الفركتوز، و تضم حوالى 95% من وزن العسل، كما يحتوى كذلك على كمية قليلة

 

نسبيا من الأحماض الأمينيه و البروتينات تشكل نسبة 0.7% من و زنه، و تجدر الإشاره الى ان بروتينات العسل هي انزيمات يضيفها النحل خلال عملية انضاج العسل، اما الحمض الأميني الاساسي به فهو البرولين؛ الذي يعد مؤشرا

 

لنضوج العسل، كما يحتوى العسل على معدن البوتاسيوم؛ و هو العنصر الأساسي الذي يتوفر فيه،[١] و على بعض الفيتامينات، مثل: فيتامين ج، و فيتامين ب2، و فيتامين ب3 و فيتامين ب5.[٢] و لقراءه المزيد عن مكونات العسل

 

بالتفصيل ممكن الرجوع الى موضوع مكونات العسل الطبيعي. فائدة العسل حسب درجه الفعاليه احتماليه فعاليتة Possibly Effective التخفيف من السعال: حيث ذكر تحليل احصائي و مراجعة منهجية ل 6 دراسات، و نشر فمجلة

 

The Cochrane Database of Systematic Reviews عام 2023 ان العسل ربما يؤدى الى تخفيف اعراض السعال عند الأطفال، كما يقلل من لمدة الإصابه به.[٣] لا توجد ادله كافيه على فعاليتة Insufficient Evidence التقليل من

 

مستويات الكوليسترول: هنالك تباين بين نتائج الدراسات حول هذي الفائدة، اذ اجريت دراسة نشرتها مجلة The Scientific World Journal عام 2008 على الأشخاص الذين يعانون من فرط الوزن او السمنة، و ربما تبين ان

 

استهلاكهم للعسل لمدة 30 يوما ساعد على خفض مستوي الكوليسترول الكلي، و الكوليسترول الضار، و ثلاثى الغليسريد، و مستوي الدهون، اضافة الى تقليل الوزن بشكل بسيط،[٤] و من جانب احدث اشارت دراسه نشرتها مجلة

 

Journal of Medicinal Food عام 2009 و أجريت على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول فالدم، الى ان استهلاك العسل مرة واحدة يوميا لمدة 14 يوما، و أظهرت النتائج انه لم يقلل من مستوي الكوليسترول

 

الضار لديهم، و لكنة لم يسبب زيادتة فالوقت ذاتة مقارنة باستهلاكهم للسكر، و بالتالي فإن استهلاك العسل بدلا منه يعد مفيدا بشكل عام.[٥] و يجدر التنوية الى ان بعض منتجات العسل كالعسل الملكي ربما تتداخل مع النترات

 

التى يستهلكها عادة المصابون بارتفاع مستوي الكولسترول، و لذا تنصح ادارة الغذاء و الدواء بعدم شراء او استعمال العسل الملكي من قبلهم.[٦] التقليل من خطر الإصابه بتقرحات الجهاز الهضمي: اشارت دراسة اولية اجريت على

 

الفئران و نشرت فمجلة Oxidative Medicine and Cellular Longevity عام 2023 الى ان عسل المانوكا يمتلك خصائص تقلل خطر الإصابه بالقرحه بشكل و اضح، بالإضافه الى المحافظة على الغشاء المخاطي، و تقليل خطر

 

إصابتة بالآفه و الضرر، و ايضا الحفاظ على البروتين السكرى المخاطى فالمعدة، و الإنزيمات المضاده للأكسدة، و تقليل السيتوكينات المحرضه على الالتهابات، و فوق اكسده الدهون.[٧] التقليل من الآلام المرافقه للدورة

 

الشهرية: اشارت دراسه فArchives of Gynecology and Obstetrics عام 2023، اجريت على 56 بنت للكشف عن تأثير تناول العسل فالام الدوره الشهرية، و أظهرت النتائج ان العسل قلل الألم لدي الفتيات المصابات بعسر

 

الطمث الأولى (بالإنجليزية: Primary dysmenorrhea).

 

فوائد عسل النحل