2:46 مساءً الثلاثاء 10 ديسمبر، 2019

كاستال حورية المطبخ , حلوة الكاستال الشهية


نضع في و عاء بياض البيض مع رشه ملح و نضيف السكر بالتدريج الكاوكاو

 

ثم نضعهم في طبق الفرن مفروش بورق الطهى ندخل فرن ساخن على 180 درجه حتى ينشف

 

وياخد لون ذهبي

 

كريمه الزبده:

 

نحط كميه السكر في كسرولة مع كميه من ماء على نار حتى تغلى نخفق البيض مع رشه ملح حتى يطلع

 

نقص سرعه و نضيف السيرو بالتدريج ثم نضيف الفانيليل و الزبدة حتى تندمج و تصبح كريمه خفيفه و هشه

 

ونكمل خفق حتى تتجانس ثم نجيب البسكوت الورقه الاولي

 

ونحط عليها طبقه كريمه زبدة و نعدلها و نحط الطبقه الثانية و نضغط و ممكن نزيد زبدة و طبقه ثالثة.

 

كاستال حوريه المطبخ

حلوة الكاستال الشهية

كاستال حوريه المطبخ


صورة كاستال حورية المطبخ , حلوة الكاستال الشهية

صور

 


صورة كاستال حورية المطبخ , حلوة الكاستال الشهية

 


83 views