طبق الحراق اصبعة يعد من الأكلات العربيه الأصيله و الشهي
يفضلها الجميع و يذهبون لتناولها فمطاعم الأكلات الشعبية
هو من الأكلات السوريه القديمة، سميت بحراق اصبعة لأنك
لن تقدر علي ان تمد اصابعك فالإناء، و هى اكلة تحضر في
فصل الشتاء، و تحتوى علي عناصر غذائيه كثيره مفيده للجسم
خاصه ففصل الشتاء، و فما يلى نبين كيفية اعداد طبق
الحراق اصبعة بأقل و قت و جهد. Volume 0% اعداد الحراق اصبعه
بالمعكرونه المكونات كاس من العدس البني. اربع كاسات من الماء
ملعقه صغيره من الكمون. ثلاثمئه غرام من المعكرونه ذات شرائح
عريضة. نص معلقه صغيره من السماق. نص كاس من عصير الليمون
رشه من الملح، تضاف بحسب الرغبة. معلقه صغيره من دبس الرمان
ثلاث بصلات، متوسطات الحجم. ثلاثه فصوص من الثوم. معلقتان
كبيرتان من الكزبرة، مفرومه فرم ناعم. رغيف من الخبز
مقطع الي مربعات متساويه الحجم
