فوائد عسل النحل , استخدامات عسل النحل

فائدة العسل محتواة من العناصر الغذائيه يتكون العسل بشكل رئيسي من الكربوهيدرات، و التي تكون علي شكل سكريات احادية، و هي: الجلوكوز، و الفركتوز، و تضم حوالى 95% من و زن العسل، كما يحتوى كذلك علي كمية قليلة

 

نسبيا من الأحماض الأمينيه و البروتينات تشكل نسبه 0.7% من و زنه، و تجدر الإشاره الي ان بروتينات العسل هى انزيمات يضيفها النحل خلال عمليه انضاج العسل، اما الحمض الأميني الاساسي فية فهو البرولين؛ الذي يعد مؤشرا

 

لنضوج العسل، كما يحتوى العسل علي معدن البوتاسيوم؛ و هو العنصر الأساسي الذي يتوفر فيه،[١] و علي بعض الفيتامينات، مثل: فيتامين ج، و فيتامين ب2، و فيتامين ب3 و فيتامين ب5.[٢] و لقراءه المزيد عن مكونات العسل

 

بالتفصيل ممكن الرجوع الي موضوع مكونات العسل الطبيعي. فائدة العسل حسب درجه الفعاليه احتماليه فعاليتة Possibly Effective التخفيف من السعال: حيث ذكر تحليل احصائي و مراجعة منهجية لـ 6 دراسات، و نشر فمجلة

 

The Cochrane Database of Systematic Reviews عام 2023 ان العسل ربما يؤدى الي تخفيف اعراض السعال عند الأطفال، كما يقلل من لمدة الإصابه به.[٣] لا توجد ادله كافيه علي فعاليتة Insufficient Evidence التقليل من

 

مستويات الكوليسترول: هنالك تباين بين نتائج الدراسات حول هذة الفائدة، اذ اجريت دراسة نشرتها مجله The Scientific World Journal عام 2008 علي الأشخاص الذين يعانون من فرط الوزن او السمنة، و ربما تبين ان

 

استهلاكهم للعسل لمدة 30 يوما ساعد علي خفض مستوي الكوليسترول الكلي، و الكوليسترول الضار، و ثلاثى الغليسريد، و مستوي الدهون، اضافة الي تقليل الوزن بشكل بسيط،[٤] و من جانب احدث اشارت دراسه نشرتها مجلة

 

Journal of Medicinal Food عام 2009 و أجريت علي الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبه الكوليسترول فالدم، الي ان استهلاك العسل مرة و احدة يوميا لمدة 14 يوما، و أظهرت النتائج انة لم يقلل من مستوي الكوليسترول

 

الضار لديهم، و لكنة لم يسبب زيادتة فالوقت ذاتة مقارنة باستهلاكهم للسكر، و بالتالي فإن استهلاك العسل بدلا منة يعد مفيدا بشكل عام.[٥] و يجدر التنوية الي ان بعض منتجات العسل كالعسل الملكى ربما تتداخل مع النترات

 

التى يستهلكها عادة المصابون بارتفاع مستوي الكولسترول، و لذا تنصح اداره الغذاء و الدواء بعدم شراء او استعمال العسل الملكى من قبلهم.[٦] التقليل من خطر الإصابه بتقرحات الجهاز الهضمي: اشارت دراسة اولية اجريت على

 

الفئران و نشرت فمجله Oxidative Medicine and Cellular Longevity عام 2023 الي ان عسل المانوكا يمتلك خصائص تقلل خطر الإصابه بالقرحه بشكل و اضح، بالإضافه الي المحافظه علي الغشاء المخاطي، و تقليل خطر

 

إصابتة بالآفه و الضرر، و ايضا الحفاظ علي البروتين السكرى المخاطى فالمعدة، و الإنزيمات المضاده للأكسدة، و تقليل السيتوكينات المحرضه علي الالتهابات، و فوق اكسده الدهون.[٧] التقليل من الآلام المرافقه للدورة

 

الشهرية: اشارت دراسه فArchives of Gynecology and Obstetrics عام 2023، اجريت علي 56 فتاه للكشف عن تأثير تناول العسل فالام الدوره الشهرية، و أظهرت النتائج ان العسل قلل الألم لدي الفتيات المصابات بعسر

 

الطمث الأولى (بالإنجليزية: Primary dysmenorrhea).

 

فوائد عسل النحل