كل الناس بتحبها , كنافة ناعمة

كل الناس بتحبها , كنافه ناعمة

 

الكنافه الناعمه هي الكنافه اللي بتبقي محشيه جبنة

 

الاول بس الكنافه بتتعمل فالبيت كيف بتتكون من سميد

 

و سكر ناعم و ماء هتحطيهم علي بعض و تفركيهم كويس

 

في بعض و اول ما يتكون نسيج متماسك بحطهم فصنية

 

مدهونه سمته و احطها فالفرن و اما تطلع اسيبها تبرد خالص

 

و بعد كدة افتتهاكدة بقي عندك الكنافه الناعمه طيب الحشو

 

هيبقي كيف هتجيبي بوله بردة و تحطي بها جبنه طرية



المعلبه اللي بتبقي من غير ملح و عليها سكر ناعم و عليها

 

مكسرات و بتخلطهم كلهم مع بعض و بعد كدة بجيب الصنيه اللى

 

هعمل بها الكنافه و احط طبقه كنافه و عليها طبقه من حشو

 

الجبنه و بعد كدة طبقه تانيه من الكنافه و هتحطيها فى

 

الفرن مش اقل من تلت ساعه و اما تطلع اسيبها تبرد خالص

 

و احط عليها شربات متوسط سخن و اقطعها بقي قطع

 

كل الناس بتحبها

كنافه ناعمة

الكنافه الناعمة


كل الناس بتحبها , كنافة ناعمة