فوائد ماء الشعير , معلومات جديده

فائدة ماء الشعير و اضرارة و معلومات لم تعرفها من قبل

 

فائدة الشعير فائدة الشعير حسب درجه الفعاليه غالبا فعال Likely Effective خفض مستويات الكولسترول فالدم: و ذلك

 

عن طريق ارتباط المنزلا جلوكان بالإنجليزية: Beta-glucan الموجود فالشعير بالعصاره الصفراويه و طرحها خارج الجسم مع البراز؛

 

حيث ان العصاره الصفراويه تتكون فالكبد من الكولسترول،

 


وبالتالي يستهلك الجسم المزيد من الكولسترول لكي يتم انتاج المزيد منها،

 

مما يقلل من كميه الكولسترول الموجوده فالدم،[٢] و بحسب دراسه نشرت فمجلة Journal of the American College of Nutrition عام 2004،

 

تم تقسيم الرجال الذين يعانون من ارتفاع فكولسترول الدم الى ثلاث مجموعات،

 


وأعطيت كل مجموعة نظاما غذائيا غنيا بالألياف من المصادر الآتية؛

 

القمح الكامل و الأرز البني،

 


او الشعير مع القمح الكامل و الأرز البني،

 


او الشعير و حده،

 


وبعد خمسه اسابيع تبين ان المشتركين الذين تناولوا النظام الغذائي الغني بالشعير فقط،

 

انخفضت لديهم مستويات الكولسترول الكلي بنسبة اكبر بمقدار 20%،

 


والضار بنسبة 24 مقارنة بمن اتبعوا الأنظمه الأخرى،

 


كما زادت نسبة الكولسترول الجيد لديهم.

 

كما ذكرت مراجعة نشرت فمجلة European Journal of Clinical Nutrition عام 2021،

 


وضمت 14 تجربة،

 


ان اخذ جرعه من الشعير بين 6.5 و 6.9 غرامات يوما،

 

مدة اربعه اسابيع،

 


قلل من مستويات الكولسترول الضار لديهم بنسبة ملحوظة،

 


وبالتالي فإن اضافه الأطعمه التي تحتوى على الشعير الى النظام الغذائى اليومي،

 

قد يحد من خطر الإصابه بالأمراض القلبيه الوعائيه الناتجه من ارتفاع الكولسترول.

 

فوائد ماء الشعير

 


41 views

فوائد ماء الشعير , معلومات جديده