خليط بان كيك, طريقة تحضير البان كيك
كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. معلقتان كبيرتان من السكر الأبيض. بيضه مخفوقة
كوب من الحليب السائل. معلقتان كبيرتان من الزيت النباتي. معلقتان صغيرتان من
البيكنج باودر. معلقه صغيره من الملح. كيفية التحضير خلط كل المكونات الجافه من
الطحين و السكر و البيكنج باودر و الملح فو عاء كبير. خلط كل المكونات السائلة
من الحليب و البيض و الزيت فو عاء اخر، بعدها خلط مزيجى المكونات الجافه و السائلة
معا للحصول علي مزيج سلس. تسخين صينيه مدهونه بالقليل من الزيت علي نار
متوسطة، و سكب ربع كاس من المزيج علي الصينيه الساخنة، بعدها قلب الفطيره على
الوجة الثاني حتي يكون بنى اللون. اخراج الفطائر و تقديمها مع شراب القيقب
خليط بان كيك
طريقة تحضير البان كيك
