شكل بذور الكتان , ما هي فوائد بذر الكتان

u2

شكل بذور الكتان, ما هي فائدة بذر الكتان

يوفر بذر الكتان الكثير من الفائدة الصحية، و نذكر منها ما يأتى مصدر للعناصر الغذائية: اذ ان 20

غراما منه توفر ما نسبتة 15-25% من الكميه المرجعيه اليومية للرجال و النساء من الألياف

ويجدر الذكر ان نسبة الكربوهيدرات الموجوده فبذر الكتان تساوى 29%؛ و تشكل الألياف

ما نسبتة 95% من الكربوهيدرات فيه، و بالتالي يصنف بذر الكتان من الأطعمه المنخفضة

بالكربوهيدرات، كما انه مصدر للبروتينات ايضا؛ اذ انه يعد غنيا بالأحماض الأمينيه مثل

الغلوتامين (بالإنجليزية: Glutamine)، و الأرجينين (بالإنجليزية: Arginine)، و كلاهما

مهمان لصحة جهاز المناعه و القلب، الا انه لا يحتوى على الحمض الأمينى الأساسي

اللايسين (بالإنجليزية: Lysine)، كما تجدر الإشاره الى ان بذر الكتان يحتوى على

أحماض اوميغا-6، و أوميغا-3 الدهنية. و يعتقد ان محتوي بذور الكتان من الألياف القابلة

للذوبان ربما يساهم فتخفيف الإسهال، اذ ان هذي الألياف

شكل بذور الكتان

ما هي فائدة بذر الكتان



12663 شكل بذور الكتان- ما هي فوائد بذر الكتان U2


شكل بذور الكتان , ما هي فوائد بذر الكتان